San Sebastián del Oeste
En 2001, el Gobierno mexicano emitió la Pueblos Mágicos (Pueblos Mágicos) para potenciar el desarrollo económico y social de este pueblo mediante la promoción del turismo y la inversión privada en esta industria.
Los Pueblos Mágicos son pueblos notables menos conocidos por su historia, cultura, folclore particular, leyendas, eventos históricos, ruinas y otros sitios naturales o culturales, en todo el país. Actualmente hay más de 100 Pueblos Mágicos y se han convertido en un sinónimo de experiencia de viaje de lujo o boutique.
San Sebastián del Oeste es un pueblo mágico que forma parte de un corredor turístico playa-montaña, considerado un pueblo esmeralda por el verdor de la Sierra Madre. Originalmente conocido como "Hostotipac", náhuatl de "Lugar sobre cuevas", fundado como San Sebastián del Oro, durante la conquista española a principios del 17th siglo.
Esta zona era rica en plata y se extraía plomo en la región, se establecieron 25 minas en 1785. La Revolución Mexicana en 1910 puso fin a la actividad minera en la región.
Es uno de los pueblos mineros más encantadores y mejor conservados del México colonial, actualmente cuenta con menos de 6 mil habitantes, las estructuras construidas de piedra y barro cocido, los ladrillos de adobe tienen más de 120 años de antigüedad y se mantienen en pie a pesar del clima y el tiempo.
Esta fuerte herencia colonial española. Enclavado entre dos montañas de la Sierra Madre, rodeado de ríos, cascadas, colinas, arroyos, bosque nuboso de pinos y robles, y plantaciones de café se encuentra a sólo 47 millas al noreste de Puerto Vallarta, alrededor de 2 horas de conducción a través de una carretera de montaña.
Los edificios centenarios bien conservados, los paseos por las haciendas, los museos, las tiendas de artesanía, de tabaco y de plata, dan la sensación de la vida en el 1700.
Este pueblo con sus encantadoras calles empedradas, la plaza principal, la iglesia, los cafetales, la Raicilla, las maravillosas haciendas, los museos locales y los talleres donde los artesanos locales producen plata y trabajos con diseños únicos, la gran gastronomía con de la Sierra Madre, y el increíble paisaje natural, los fragmentos de antigüedad que lo rodean y la tranquilidad tiene mucho más que ofrecer a los visitantes y residentes.
Además de ser el lugar perfecto para practicar el ciclismo de montaña, la equitación y el senderismo, este mágico pueblo ofrece multitud de opciones de entretenimiento, gastronómicas y culturales en un ambiente relajado y rodeado de una flora muy especial debido al clima y la altitud.
Destacados
San Sebastián del Oeste es cafetero y jalisciense Raicilla zona de destilación también. Al igual que el tequila y el mezcal, la raicilla es un producto de las plantas de agave.
La comunidad había creado Proyecto Nebulosa (Proyecto Nebulos) un proyecto de desarrollo turístico, gastronómico, espirituoso y de marcas sustentables 100% mexicanas.
Hacienda Jalisco es una antigua Hacienda fundada en el siglo XIX, y utilizada principalmente por la compañía minera para almacenar metales preciosos antes de los envíos a España. La propiedad solía tener su propia planta hidroeléctrica en un río cercano y está rodeado de hermosa naturaleza.
Hoy en día es un hermoso hotel de 7 suites y un museo. Como parte del encanto del hotel, no tiene electricidad, y está iluminado con lámparas de aceite, y velas, por lo que la experiencia es como estar en el tiempo a 1700, aunque el hotel ofrece todas las comodidades y un servicio atento.
En el museo se exponen documentos y mapas originales de la empresa minera. Las cámaras están decoradas con antigüedades y muebles originales.
Hay otras propiedades de plantaciones antiguas convertidas en hoteles únicos como El Mesón de 1729, Posada del Sol del siglo XVIII, y el Hotel Pabellón Mexicano del siglo XVII.
Otros hoteles boutique de estilo mexicano son Villa Nogal, La Galería de San Sebastián, Hotel Hacienda Matel, Hotel Mansion Real.
Cortesía de Villa NogalMuseo de Doña Conchita es un viaje al pasado minero. Ubicado en un edificio de 1700 en el centro de la ciudad, este museo es una herencia familiar minera, la muestra incluye fotografías, documentos y objetos originales. Además, este museo ofrece servicios de alojamiento.
Palacio Municipal (Ayuntamiento), es un edificio típico que alberga un antiguo calabozo rústico en el patio trasero, que está lleno de leyendas a su alrededor.
Iglesia de San Sebastián Mártir es una iglesia del siglo XVII construida en estilo romano y corintio. San Sebastián Mártir es el patrón del pueblo.
El Garitón es una antigua torre de vigilancia utilizada para seguir y vigilar la tienda del pueblo; El pueblo tiene dos puentes Puente Recto La Pareja de 1884, y El Puente Curvo construido en 1890.
Portal de Morelos, situado al lado de la Plaza Principal era un negocio de productos y mercancías de importación de Europa, estos días sigue habiendo los nombres europeos en las tiendas locales como El Nuevo Mundo (Nuevo Mundo), EL Porvenir (El destino) o El Progreso (Progreso).
La Quinta Mary, es una antigua casa de descanso de una familia adinerada del siglo XIX, se ha convertido en una plantación de café orgánico, ofrecen un tour para visitar las plantaciones de café, y muestra el proceso artesanal de su café orgánico de calidad gourmet.
Plaza Principal (Plaza Mayor) fue construida en1774, un hermoso jardín con un quiosco de estilo francés en el centro, es el lugar perfecto para dar un paseo o pasar la tarde sentado en un banco disfrutando de este tranquilo lugar.
Mina Santa Gertrudis, una mina de plata fundada en 1880, es la oportunidad perfecta para visitar una instalación minera real y experimentar estar a 60 m bajo tierra.
Villa Cocoa es un taller de chocolate artesanal 100% mexicano, hacen granos de chocolate en barra y ofrecen tours para ver todo el proceso.
Sierra Mágica Joyería, Arte & Dulce es una tienda de joyería, artesanía y delicatessen casera.
Jardín Botánico Haravéri forma parte de la conservación del medio ambiente y el desarrollo sostenible de la región de la Sierra Madre. Este jardín botánico in situ fue la primera iniciativa de conservación e investigación de la flora local. Es una oportunidad única para conocer y aprender sobre el bosque de niebla y el bosque de pino-encino. Además, en este hermoso lugar existe una amplia biodiversidad de aves de Jalisco.
Colina de La Bufa, Situado a 25 minutos al sur del centro de la ciudad, se trata de una colina de 2.411 metros sobre el nivel del mar, la ruta hacia el está rodeada de increíbles robles, bosques y naturaleza. Hay una impresionante vista de Bahía de Banderas desde la cima del cerro. Hay tours en cuatrimoto que pueden ayudar a llegar al cerro de una manera más fácil.
En San Sebastián del Oeste hay muchas opciones de cafetería, almuerzo y cena. Galería de la cafetería y el restaurante EL Fortín es una pequeña cafetería con platos caseros y delicatessen y también tiene una exposición de arte permanente; Montebello es un pequeño restaurante italiano con música en directo; Jardín Nebulosa forma parte del Proyecto Nebulosa, es un restaurante en un maravilloso jardín con orquídeas y otra flora única y extraordinaria, es una experiencia gastronómica con los sabores de la Sierra Madre, también ofrece mixología con un enfoque artesanal y natural, incluyendo raicilla en sus cócteles y su propia cerveza artesanal; y un montón de locales que ofrece deliciosa comida típica mexicana.
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